Статьи

       Японская кухня универсальна. Здесь найдутся и сытные супы, роллы, суши, легкие салаты для перекуса, а также  десерты.       Существует версия, что сладкие ролы были придуманы в России по аналогии с русскими блинами с различными начинками. Однако, и...

В чем секрет долголетия японцев? Почему вся нация пребывает в хорошей физической форме? Почему японские женщины так красивы? Дело не только в климате и особом, размеренном укладе жизни, но и здоровом питании, основу которого составляют блюда из злаков и морепродуктов. К примеру, традиционные суши и ...

У посетителей японских ресторанов, особенно у людей, попавших туда впервые, часто возникает вопрос, как всё-таки правильно есть суши? Дело тут не только в этике и умении пользоваться национальными столовыми приборами. Чтобы по-настоящему суметь оценить отменный вкус этого блюда, нужно есть суши, как...